Мария Грачёва предлагает Вам запомнить сайт «Портал в неведомое»
Вы хотите запомнить сайт «Портал в неведомое»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

По всей видимости, на свете нет ничего, что не могло бы случиться… (Марк Твен)

Блог
Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе
Сергей Е 22 май, 17:32
+1 9
Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых
Сергей Е 22 май, 17:31
+2 1
Ночь, яркая вспышка и из нее вылетает НЛО
Сергей Е 22 май, 17:29
0 0
На Марсе полно рукотворных вещей
Сергей Е 22 май, 17:26
0 2

Последние комментарии

Читать
Секретная нацистская база на…

Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе

22 май, 17:32
+1 9
Древний ядерный реактор в Аф…

Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых

22 май, 17:31
+2 1
Ночь, яркая вспышка и из нее…

Ночь, яркая вспышка и из нее вылетает НЛО

22 май, 17:29
0 0
На Марсе полно рукотворных вещей

На Марсе полно рукотворных вещей

22 май, 17:26
0 2
Приближение планеты Нибиру

Приближение планеты Нибиру

22 май, 15:53
0 1
10 историй о том, что люди в…

10 историй о том, что люди видели во время клинической смерти

22 май, 15:48
+1 0

Легенда о коньяке

развернуть

Легенда о коньяке

Говорят, Черчилль так любил армянский коньяк, что дня не мог прожить без бутылочки 10–летнего "Двина".
— Такую тягу и приязнь к нему испытываю, — жаловался он своей дочери Мэри, — что даже кушать не могу, пока не попробую!


— Папа–джан, — хмурила тугую бровь умница и красавица Мэри, — этот Сталин специально присылает Вам два ящика каждый месяц. Чтобы втереться в доверие и сделать коммунистом!
— Э–э, зачем так говоришь, девочка моя? — сокрушённо восклицал потомок благородного Мальбрука, — Дядюшка Джо (неформальная кличка советского лидера) наш друг! И заруби себе на носу: никогда не опаздывай к обеду, кури гаванские сигары и пей только армянский коньяк!
Мэри, офицер Женской вспомогательной службы королевских ВМС, впитывая отцовскую мудрость, лишь грустно качала головой в ответ.

Говорят, Сталин самолично подсадил британского премьера на армянский коньяк в Тегеране. После чего ежемесячно и до конца дней отправлял несколько ящиков (по разным версиям от 2 до 20) в Туманный Альбион.


Невзирая на сгущавшийся мрак "холодной войны" и суровые реалии "железного занавеса". А когда пришло его время, эстафету принял добросердечный Никита Сергеевич, а затем и бровастый красавец Леонид Ильич. До самой своей смерти в 1965 году сэр Уинстон был обеспечен натуральным и полезным продуктом из солнечной Армении. И никакого вам дубового экстракта и искусственных ароматизаторов!

Лишь один только раз, то ли в 1947, то ли в 1951, искушенный в напитках англичанин обратился в Москву с претензией: качество "Двина" упало. Оказалось, главный по "бутылочкам" ереванского завода Маркар Седракян загремел в сибирские лагеря, и другу Иосифу пришлось срочно реабилитировать талантливого технолога. Дабы не ронять престиж великой державы. А там и Золотая Звезда нашла своего армянского Героя...

Различные вариации этой занятной истории до сих бороздят просторы интернетов, а фраза про сигары и коньяки и вовсе подаётся фирменным блюдом премьерского красноречия. Но так ли это было на самом деле? Мемуары "величайшего британца в истории" упорно молчат, скрывая истинные предпочтения своего хозяина.

Скорей всего Дядя Джо и впрямь потчевал своих партнёров свежеоткупажированным 50–градусным "Двином", названным в честь древней столицы Армении. Да чем он их только не угощал! Двоюродная бабушка моей жены, благодаря дедушке–моряку, работала в войну в тегеранском посольстве — столы на приёмах ломились. Перед поездкой в Иран Сталин внимательно изучил привычки и вкусы коллег по Большой Тройке. А про страсть Черчилля к хорошей еде, сигарам и крепкому алкоголю помнил ещё по первой встрече в Москве. Наверняка хлебосольный грузин не только приглашал к дегустации, но и снабжал в нагрузку и на добрую память (помнится, Рузвельту с собой "завернули" двухметрового лосося).

 Но всё дальнейшее сомнительно и ничем не подтверждено. Да и сложно представить себе мстительного вождя мирового пролетариата, регулярно отправляющего презенты бывшему союзнику после его фултонской речи 1946 года. Или, наоборот, воинственного предводителя британских тори (мечтавшего в глубине души стереть Кремль с лица Земли), распаковывающего гостинцы со словами: Боже, храни Королеву и моего друга Иосифа! И вообще злые языки утверждают, что сердце Черчилля было отдано французскому "Hine"...

А вот варпет (мастер) Маркар Седракович Седракян фигура вполне реальная! С ним дружил всесильный Анастас Микоян, а Борис Пастернак писал: Маркар заставил весь мир признать, — коньяк говорит на армянском языке. Отработав главным технологом ереванского коньячного завода с конца 30–х до своей безвременной кончины в 1973, заслуженный дегустатор Союза создал практически всё лучшее, что было в советском коньячном производстве. "Юбилейный", "Праздничный", "Ахтамар", "Отборный", "Наири", "Арарат", "Армения", "Украина", "Одесса", "Васпуракан" — музыка, а не названия. И конечно же 10–летний "Двин": терпкий, душистый, 5о–градусный, — чтоб даже полярники не замерзали на арктической льдине! Правда про сибирские лагеря разговора нет: ссылка молодого специалиста за запрещённую книгу обернулась годом работ на Одесском винзаводе. За несколько лет до Тегеранской встречи. Красивая легенда рушится на глазах, но задумка была хорошей!

Про варпета Маркара многое рассказывают: и Сталина он обманывал, сохранив в войну запас старых купажных спиртов, и на фронте побывал, и ереванский завод спас, отказавшись минировать родные стены. Недаром памятник великому мастеру коньячных дел украшает вход в ЕКЗ, а золотая звезда Героя Соцтруда соседствует с боевой медалью "За отвагу" и французской "Рыцарю дегустации" от знаменитого дома "Камю".


Легенда о коньяке

Любопытный факт: история коньячного производства в Армении неразрывно связана с фамилией купцов и промышленников Шустовых. Для интересующихся — компактное информационно–поэтическое продолжение

Я вас люблю, — она сказала:—
Но быть я вашей не хочу,
Вы пьете много...
— Все пропало,—
Подумал я и вот лечу
Домой стреляться иль травиться,
Но надо ж было так случиться,—
Был на моем пути трактир
Под фирмою "Веселый мир".
Пройти не мог я равнодушно:
Здесь всех встречают так радушно.
Хватил я с горя натощак
(Я пью лишь Шустовский коньяк).
И тотчас ум мой прояснился,
И вновь я к милой устремился.
— Вот видите ль... какое дело, —
Сказал я робко и несмело, —
К казёнке интерес иссяк,
Я пью лишь Шустовский коньяк!
Румянец щек... Блеснули глазки...
И шёпот с полной страстной лаской:
— Противный, что же вы молчали?
Ура! Вчера нас повенчали.

Такой романтической белибердой были полны российские газеты начала прошлого века. Хитроумные братья Шустовы продвигали свой новый продукт на мировой и отечественный рынки. Основой их коньячного бизнеса стал маленький ереванский заводик, выкупленный за 50 тыс. рублей у Нерсеса Таурянца. Вскоре к нему добавились кишинёвское и одесское производства спиртов, оснащённые французской передовой технологией, и виноградники в Кюрдамире. И это не считая водочного и ликёрного заводов в Москве.

Потомственные купцы и солепромышленники Шустовы споро строили свою алкогольную империю, основываясь на качестве, грамотном маркетинге и массированной рекламе. И вот уже десятки приличных молодых людей приятной наружности устремились по городам, весям и Европам, требовать шустовские коньяки в местных заведениях. Удивленным владельцам винных магазинов и рестораций ничего не оставалось, как заказывать пробную партию. Фирменные логотипы и рекламные слоганы украсили пароходы, дирижабли, конки и трамваи, пресса состязалась в остроумном продвижении бренда на своих страницах. Техника, отработанная Шустовыми со времён их первого водочного предприятия на Маросейке.

Реклама сделала свое дело: о русском коньяке заговорили. Для закрепления успеха в 1901 году образцы шустовской продукции послали на выставку в Париж. Инкогнито, для пущей интриги. Маститое жюри пришло в восторг, единодушно присудив неизвестному производителю Гран–при. А узнав, что винодел не француз, в порядке исключения, даровало основателю фирмы Николаю Николаевичу Шустову, единственному в мире иностранцу, привилегию писать на своих бутылках не "бренди", как это было положено, а именно "cognac". Больше такого в истории не случалось. Всего "русские коньяки Шустова" получили более трех десятков международных медалей.

Все карты спутала Первая Мировая: в России ввели "сухой закон". Шустовское производство, тогда уже официальных поставщиков Императорского двора, законсервировали. А там и революция подоспела с экспроприацией и национализацией. С большевиками договариваться было бесполезно, а вот "свинью" от правительства Республики Армении Шустовы не ожидали. Не получив никакой компенсации, братья сгинули в пучине нового советского порядка. Переработав напоследок все старинные, ещё "таурянцевские", драгоценные спирты.

Их детище превратилось в гордость Советской Армении — винно–коньячный трест "Арарат", под началом бывшего главного же шустовского винодела Кирилла Григорьевича Сильченко.
Именно у него и учился герой нашей второй фотографии — варпет Маркар Седаркян.  

P.S. Затянувшиеся праздники располагают к извечной дилемме: быть или не быть? А если быть, то не испить ли нам ещё бургундского? Или армянского!
Хотя, справедливости ради, ныне между 5–летним Араратом и брендовым французским VSOP — пропасть. И не только ценовая.
Ваше здоровье, дорогие друзья!

P.S. Что до любимой дочери Черчилля, весело смеющейся на кдпв: Мэри единственная из пятерых детей премьера прожила долгую и счастливую жизнь, без самоубийств или личных трагедий.

 

via 101.livejournal.com


Опубликовал Лев Барковский , 11.01.2017 в 13:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Новые темы здесь! Просто кликните на картинку в списке ниже или зайдите в раздел БЛОГ.

Блог
Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе

Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе

Отечественные специалисты, исследующие в настоящий момент территорию Северного полюса, сделали неожиданную находку. В рамках очередной научной экспедиции в Северный Ледовитый океан российские ученые нашли здесь секретную военную базу, принадлежавшую когда-то немецким нацистам. Во время …

Сергей Е 22 май, 17:32
+1 9
Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых

Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых

Одна из гипотез об инопланетном происхождении человека гласит, что в незапамятные времена Солнечную систему посетила экспедиция расы из центральной области галактики, где звезды и планеты гораздо старше, а следовательно, и жизнь зародилась там значительно раньше (esoreiter.ru) . Спер…

Сергей Е 22 май, 17:31
+2 1
Ночь, яркая вспышка и из нее вылетает НЛО

Ночь, яркая вспышка и из нее вылетает НЛО

Сегодня исследователи НЛО все чаще стали устанавливать камеры наблюдения, круглосуточно снимающие небо. Как показывает подобный опыт, пришельцы постоянно и повсеместно летают над нашей планетой (esoreiter.ru) . Тому подтверждением стал и видеоролик, который опубликовал в Сети интерне…

Сергей Е 22 май, 17:29
0 0
На Марсе полно рукотворных вещей

На Марсе полно рукотворных вещей

Посмотрите на верхний снимок. Кажется, в этой безжизненной марсианской пустыне невозможно обнаружить ничего примечательного, кроме песка и камней. Однако это далеко не так (esoreiter.ru) . Марсоход Curiosity присылает на Землю массу фотоснимков, которые ставят в тупик даже самых боль…

Сергей Е 22 май, 17:26
0 2
Приближение планеты Нибиру

Приближение планеты Нибиру

СМИ продолжают разглашать информацию о некой планете-убийце, которая уже в следующем году способна уничтожить практически все живое на планете, а саму цветущую и зеленую Землю превратить в пустынную и холодную каменную глыбу. По данным многих экспертов, Нибиру в 2018 году приблизит…

Лев Барковский 22 май, 15:53
0 1
10 историй о том, что люди видели во время клинической смерти

10 историй о том, что люди видели во время клинической смерти

Около 10 % людей, переживших клиническую смерть, рассказывают необычайные истории. Ученые объясняют это тем, что после смерти некая часть мозга, отвечающая за воображение, работает еще около 30 секунд, порождая за это время целые миры в нашей голове. Пациенты же утверждают, что это не …

Лев Барковский 22 май, 15:48
+1 0
Зэк, который умел внушать другим свои мысли и желания

Зэк, который умел внушать другим свои мысли и желания

История, которую вы сейчас прочитаете, записана со слов очень серьезного, не склонного к пустому фантазированию человека, кадрового офицера, капитана С., просившего не называть его имя и фамилию. Несколько лет назад брат капитана, проживавший тогда в городе Гусеве Калиниградской обла…

Алекс * 22 май, 12:45
+1 0
Пять основных теорий о природе снов и их предназначении

Пять основных теорий о природе снов и их предназначении

Первым известным истории записанным сном был сон шумерского царя Думузи, который правил около 2500-х годов до нашей эры. «Орёл схватил овцу из загона, — повествует рукопись. – Ястреб схватил сидевшего на плетне воробья… И, наконец, весь загон унёс ветер». Царь был потрясён этим сном…

Алекс * 22 май, 12:44
0 0
В районе Бермудского треугольника исчез самолет с четырьмя людьми на борту

В районе Бермудского треугольника исчез самолет с четырьмя людьми на борту

Небольшой самолет MU-2B пропал с экранов радаров на пути из Пуэрто-Рико во Флориду. Об этом во вторник, 16 мая, сообщает Reuters со ссылкой на береговую охрану США. На борту находились четыре человека — двое взрослых и двое детей. По информации The Sun, за штурвалом самолета находилас…

Алекс * 22 май, 12:43
+1 1
Огромный НЛО появился в облаках над Перу

Огромный НЛО появился в облаках над Перу

Шокирующее видео было снято видеокамерой, которую кинооператор из Перу оставил направленной в небо. Эти кадры могут служить реальным доказательством существования на нашей планете внеземного разума или экспериментов, связанных с инопланетными технологиями. Кинооператор по имени Ма…

Алекс * 22 май, 12:42
+1 0
Блог
На Марсе полно рукотворных вещей
Сергей Е 22 май, 17:26
0 2
Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе
Сергей Е 22 май, 17:32
+1 9
Радиоактивный взрыв в Европе, который замалчивается
Сергей Е 21 май, 06:04
+214 136
Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых
Сергей Е 22 май, 17:31
+2 1

Поиск по блогу

Секретная нацистская база на…

Секретная нацистская база найдена россиянами на Северном полюсе

22 май, 17:32
+1 9
Древний ядерный реактор в Аф…

Древний ядерный реактор в Африке, ошеломивший ученых

22 май, 17:31
+2 1
Ночь, яркая вспышка и из нее…

Ночь, яркая вспышка и из нее вылетает НЛО

22 май, 17:29
0 0
На Марсе полно рукотворных вещей

На Марсе полно рукотворных вещей

22 май, 17:26
0 2
Приближение планеты Нибиру

Приближение планеты Нибиру

22 май, 15:53
0 1
10 историй о том, что люди в…

10 историй о том, что люди видели во время клинической смерти

22 май, 15:48
+1 0
Зэк, который умел внушать др…

Зэк, который умел внушать другим свои мысли и желания

22 май, 12:45
+1 0
Пять основных теорий о приро…

Пять основных теорий о природе снов и их предназначении

22 май, 12:44
0 0
В районе Бермудского треугол…

В районе Бермудского треугольника исчез самолет с четырьмя людьми на борту

22 май, 12:43
+1 1
Огромный НЛО появился в обла…

Огромный НЛО появился в облаках над Перу

22 май, 12:42
+1 0
Знахарка из села Кучки гадае…

Знахарка из села Кучки гадает, лечит рак и водит дружбу с домовым

22 май, 12:38
+2 0
Загадка швейцарских часов, н…

Загадка швейцарских часов, найденных внутри 400-летней китайской гробницы

21 май, 15:50
+2 5

Последние комментарии

Радиоактивный взрыв в Европе…

Радиоактивный взрыв в Европе, который замалчивается

21 май, 06:04
+214 136
Невероятное преображение без…

Невероятное преображение бездомной собаки, попавшей в "правильные руки".

14 дек 16, 15:58
+139 20
Каких женщин на Руси не брали замуж?

Каких женщин на Руси не брали замуж?

6 янв, 16:42
+97 269
Как просто проверить продукт…

Как просто проверить продукты на содержание пальмового масла

1 дек 16, 18:08
+96 76
История спасения слабого бол…

История спасения слабого больного зверёныша, найденного в торговом центре

3 фев, 16:34
+77 6
Байкер спас обожженного коте…

Байкер спас обожженного котенка и теперь путешествует с ним по стране

26 мар, 15:28
+75 9
Что такое дом в США и почему…

Что такое дом в США и почему его не передашь по наследству?

23 дек 16, 16:24
+67 169
Кошка заходила в горящий дом…

Кошка заходила в горящий дом 5 раз, чтобы вынести каждого своего котёнка

2 янв, 15:16
+65 9
Научная сенсация: учёные наш…

Научная сенсация: учёные нашли доказательство существования другой цивилизации на Земле

9 мар, 17:16
+53 53
Молчание археологов — мы не …

Молчание археологов — мы не можем это объяснить

12 ноя 16, 13:39
+49 20
Любить по-русски: о смерти р…

Любить по-русски: о смерти русской бабушки заговорила вся Япония

15 дек 16, 17:57
+43 8
Невероятная история, которая…

Невероятная история, которая шокирует и заставляет задуматься

11 фев, 15:56
+35 8
После смерти жены он в одино…

После смерти жены он в одиночку растил 6 детей. Судьба отблагодарила его щедро

15 янв, 17:19
+35 5
Загадки истории, которые до …

Загадки истории, которые до сих пор не разгаданы учёными

2 янв, 15:15
+33 4
Самая милитаризованная стран…

Самая милитаризованная страна - это.... Ни за что не догадаетесь!

9 мар, 17:14
+31 30
Дог спасает слепого щенка: в…

Дог спасает слепого щенка: вот это и есть настоящая преданность!

19 ноя 16, 19:20
+29 0